Curso de barismo en Colombia: Escuelas donde estudiar 【2024】

Si eres un apasionado del café y quieres hacer algo más que disfrutarlo al beberlo, aprende todo sobre el arte de esta bebida, realizando un curso de barismo.

El perfil de un barista profesional es el siguiente:

• Experto en preparación de diferentes tipos de bebidas a base de café.
• Capacidad para manejar y dar mantenimiento a las máquinas que se utilizan en la preparación del café.
• Excelentes habilidades sociales y de comunicación.

Mejores escuelas con curso de barista en Colombia

Aprende todo sobre el café, su producción, la preparación de bebidas a base de este, por medio de un curso de barismo.

Si bien no puedes estudiar para ser barista como carrera profesional, este oficio podrás aprenderlo en diferentes escuelas e institutos, como:

Academia Co & Co

En ambas sedes, la academia cuenta con una variedad de cursos destinados a formar a baristas profesionales.

Las clases prácticas y teóricas, te ayudarán a conocer todo sobre el café, y explorar el increíble mundo de las bebidas a base de este.

Programas

• Curso de Barista Internacional: Se compone de un total de 20 clases con una intensidad horaria de 50 horas.
• Curso de Barista Nivel 1: La intensidad horaria es de 28 horas, es ideal para los que no tienen conocimientos previos.
• Curso de Barista para Aficionados: Es perfecto para los que no saben nada del café, y su intensidad horaria es de 10 horas.

Costos:

• Curso de Barista Internacional: 3.390.000 COP.
• Curso de Barista Nivel 1: 1.190.000 COP.
• Curso de Barista para Aficionados: 600.000 COP.

Datos de contacto

Comunícate por cualquiera de estos medios:

• Teléfono: 57 315 788 3530 / 57 315 788 3530
• Sitio web: https://coycoacademia.com/cursos-de-barista-en-bogota/

Escuela Formadora de Barista

Esta es una de las principales escuelas de barismo con la que cuentas en el oriente del país. 

Se ubican en Bucaramanga, y tiene cursos de barismo a nivel básico, intermedio, y profesional.

Programas

• Formación Baristas nivel I: Si eres un principiante en esto de la preparación del café, este es tu punto de partida.

• Formación Baristas nivel II: Aprende todo sobre la preparación de cafés fríos, capuchinos, lattes y más.
• Arte Latte: Si quieres ir más allá, aprende a hacer diseños en tus cafés con este curso.
• Cata de Café: Está disponible tanto para los aficionados, como para los expertos en el área.
• Brewing Coffee: Aprende todo lo relacionado con la infusión de café y brewing.

Costos

No están disponibles en la web, debes ponerte en contacto para más información.

Datos de contacto

Conoce más de cada curso, a través de estos medios de contacto:

• Teléfono de contacto: 57 317 440 6621
• Sitio web: https://www.escuelaformadoradebaristas.com/#feature

Escuela de Gastronomía “Mariano Moreno”

La institución ha incluido en su oferta un Taller de Barismo bastante completo, en tan solo 4 sesiones de clases, con una duración de 3 horas cada una de estas, podrás completar el mismo.

Cuando pagas el taller, además de obtener acceso al mismo, recibes el peto y la gorra, los utensilios de cocina, ingredientes, entre otros.

Se trata de un curso práctico y además interactivo, donde aprenderás lo esencial del barismo.

Costo

• La inversión a realizar es de 750.000 COP.

Datos de contacto

Comunícate de la siguiente manera:

• Teléfono de contacto: 601 390 7590
• Sitio web: https://ismm.edu.co/diplomados-y-cursos/taller-de-barismo-cali

Desarrolladores de café

Cuentan con dos cursos que te ayudarán a convertirte en un barista profesional.

Obtendrás una certificación a nivel internacional, y tendrás todas las habilidades necesarias para comenzar a trabajar como barista.

Programas

• Barismo certificado: Se desarrolla en conjunto con Barista Hustle, una escuela de barismo reconocida a nivel mundial. La modalidad es mixta, virtual (30 horas) y presencial (8 horas).
• Baristas filtrados: Conviértete en todo un profesional en el café filtrado, al igual que el anterior, se desarrolla en ambas modalidades, virtual (30 horas) y presencial (8 horas).

Costos

• Barismo certificado: 1.500.000 COP.
• Baristas Filtrados: 1.500.000 COP.

Datos de contacto:

Conoce más de esta escuela, a través de estos medios:

• Teléfono de contacto: +57 350 637 7773
• Sitio web: https://www.desarrolladores.cafe/cursos/

¿Dónde realizar un curso de barismo en Bogotá?

La mejor escuela para realizar un curso de barismo en Bogotá, es:

Juan Barista

Fórmate como un verdadero profesional en la Academia Juan Barista, tiene cursos completos, básicos, intermedios, avanzados, y hasta talleres.

Los cursos se imparten en la modalidad presencial, o en línea, conoce las opciones disponibles:

Programas

• Curso de barista completo – Virtual: Con una duración de 50 horas, por cada sesión, se acepta un máximo de 10 personas.
• Curso de barista básico – Virtual: Son 15 horas de formación en línea, y aprenderás todo lo necesario para incursionar en la industria del café.
• Curso de barista intermedio – Virtual: Entrénate con profesionales baristas, en este curso de 15 horas.
• Curso de barista avanzado - Virtual: Recibirás un certificado de barista avanzado, al completar las 20 horas de formación.

Solo hemos dejado las opciones de cursos de barista virtuales, porque actualmente, no han abierto los programas presenciales.

Costos

• Curso de barista básico – Virtual: 495.900 COP.
• Curso de barista completo – Virtual: 1.689.000 COP.
• Curso de barista intermedio – Virtual: 565.600 COP.
• Curso de barista avanzado – Virtual: 663.500 COP.

Datos de contacto

Obtén más detalles de los programas, por estos medios de contacto:

• Teléfono de contacto: 601 519 7835
• Sitio web: https://coffeeacademy.juanbarista.com/

Mejor curso de barista Medellín

Si deseas aprender todo sobre el barismo en Medellín, te dejamos una excelente escuela:

Barista School

Esta academia nace como una iniciativa para facilitar a los interesados, conocer el arte del barismo y aprender un oficio con demanda mundial.

Programas:

• Taller de Barista Casero y Arte Latte: La modalidad es presencial, este curso de barismo personalizado tiene una duración de 5 horas.
• Curso de Barismo y Arte Latte: Con una duración de 10 horas, en la modalidad presencial.
• Curso de Barismo Avanzado y Arte Latte: Si quieres aprender más sobre el barismo, este curso es genial, dura 18 horas y es presencial, personalizado.
• Curso de Barismo Experiencia Completa con Enfoque a Emprendimiento, Negocio o Barista Experto: Da un paso más allá, con este curso completo, con diferentes enfoques, es presencial y dura 32 horas.

Costos

• Taller de Barista Casero y Arte Latte: 235.000 COP.
• Curso de Barismo y Arte Latte: 390.000 COP.
• Curso de Barismo Avanzado y Arte Latte: 695.000 COP.
• Curso de Barismo Experiencia Completa con Enfoque a Emprendimiento, Negocio o Barista Experto: 1.190.000 COP.

Datos de contacto:

Conoce más a través de:

• Teléfono de contacto: +57 320 441 9155
• Sitio web: https://medellinbaristaschool.com.co/cursos-de-barismo/

¿Dónde realizar un curso de barismo gratis?

Algunas academias de baristas ofrecen cursos básicos, gratuitos, para lograr atraer a más personas interesadas en este oficio. Una de las mejores opciones es:

Apasionados del Café

Tiene cursos online gratuitos, si eres un emprendedor, apasionado, aficionado, aquí encontrarás una opción que se adapte a ti.

• Sitio web: https://www.apasionadosporelcafe.com/nuestros-cursos/

¿Cuánto cuesta un curso de barismo en Colombia?

Los cursos de barista precios pueden tener tarifas que van desde los 300 mil pesos hasta más de 1 millón de pesos. Incluso encontrarás opciones gratuitas.

Ahora que tenemos una comprensión general de los factores que afectan el precio, veamos los rangos de precios promedio que puedes esperar encontrar al buscar un curso de barismo en Colombia:

1. Cursos Básicos de Introducción al Barismo

Estos cursos, que suelen durar entre uno y tres días, tienen como objetivo brindar una introducción básica al mundo del barismo. Los precios pueden variar entre $100.000 COP y $300.000 COP, dependiendo de la ubicación y reputación de la escuela.

2. Cursos Avanzados de Barismo

Para aquellos que desean profundizar sus conocimientos y habilidades en la preparación y servicio del café, los cursos avanzados suelen tener tarifas más altas. Puedes esperar pagar entre $500.000 COP y $1.000.000 COP por estos cursos, que pueden durar varios días o semanas.

3. Cursos Especializados y Certificaciones

Los cursos especializados, como latte art, catación de café y certificaciones de barista, tienden a tener precios más elevados debido a la naturaleza específica y avanzada del contenido. Las tarifas pueden oscilar entre $300.000 COP y $800.000 COP, dependiendo del nivel de especialización y reconocimiento del curso.